Approfondimenti

Curiosità e segreti dal mondo HO.RE.CA. e non solo

GROLSCH è la Premium Lager olandese, prodotta ancora oggi con la stessa ricetta creata 400 anni fa dai mastri birrai.

Il processo produttivo prevede l’utilizzo di due luppoli: il primo, aggiunto all’inizio del processo, che le conferisce il suo intenso gusto caratteristico e il secondo, aggiunto alla fine, che la rende fresca e aromatica. Tutto ciò, combinato con l’utilizzo di malto olandese che cattura i sensi dal primo sorso, offre un’esperienza unica e ricca di carattere.

PROVENIENZA: Olanda

TIPOLOGIA: Premium Lager

COLORE: Giallo pallido

GRADAZIONE ALCOLICA: 5% Vol.

GUSTO: Aromatico e dinamico, alla fresca dolcezza del malto subentra una piacevole amarezza finale data dalle note di luppolo.

FERMENTAZIONE: Bassa

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C

IBU: 27

GRADI PLATO: 11,3

ABBINAMENTO CIBI: Pizza; pesce; carne alla brace; cibi leggermente piccanti

Acquistala adesso!