I Medicei: la cultura della Gastronomia - ZONA

I Medicei: la cultura della Gastronomia

 

I Medicei nascono nel 1995 e da allora lavorano quotidianamente per offrire prodotti buoni, semplici, genuini, gustosi.

Una filosofia che pone al primo posto la qualità e la freschezza delle materie prime, le procedure attente in materia di sicurezza e la ricerca di sapori che appartengono alla nostra tradizione.

Un impegno costante per trasformare materie prime selezionate in piatti che garantiscono una sana e corretta alimentazione.

 

Un concreto senso di responsabilità per i produttori e per le persone che scelgono i prodotti è alla base del lavoro giornaliero dell’azienda, fatto di attenzione e passione.
Una passione che viene da lontano, da Caterina de’ Medici, le cui pietanze hanno fatto grande il nome della Toscana alla corte di Francia.

Toscani, ma soprattutto figli della terra, di una tradizione e di una cultura gastronomica che ha saputo conservare un legame forte con l’ambiente senza rinunciare all’innovazione e alla ricerca.

Pasta, pane, carne, pesce, ma anche riso, verdure e molti altri prodotti si esaltano nei microclimi di questa terra unica, e da queste ricchezze gli chef e i ricercatori prendono spunto per creare piatti dai sapori forti e genuini.

Un’attenzione che ha portato l’azienda a utilizzare le migliori materie prime, frutto di un’accurata selezione per proporre piatti interamente italiani, in una ricerca di “filiera corta” che garantisce eccellenza e freschezza.

Ti piacerebbe guidare i tuoi clienti illustrando loro il menù completo dei prodotti?

Ci abbiamo pensato noi!

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L’azienda opera su quattro stabilimenti specifici che consentono di ottimizzare la produzione, le risorse e le procedure di controllo.

Piatti pronti

Antipasti, primi, contorni, secondi e piatti unici dal sapore fresco e genuino. Una linea completa di gustose monoporzioni e multiporzioni per il libero servizio e la ristorazione veloce.

Senza glutine

I Gustosi Piatti Gluten Free sono completamente lavorati in ambienti dedicati per garantire una sicurezza totale. La maggior parte dei prodotti proposti sono erogabili dal Servizio Sanitario Nazionale.

Pasta fresca

Una gamma completa di pasta fresca dalle eccellenti qualità organolettiche, confezionata sia in comode monoporzioni per il libero servizio, che in convenienti multiporzioni per la ristorazione.

Le Salse

Squisite salse per la ristorazione e gli aperitivi. Gustose e appetitose, le Salsissime riescono a valorizzare sia piatti di portata che sfiziosi aperitivi.

I Sughi

I sughi della tradizione che accendono il gusto dei primi piatti. Una gamma completa di condimenti pronti per il libero servizio e la ristorazione.