black russian

Black Russian

Presentazione

Divenuto poi un grande classico della miscelazione internazionale questo drink nasce all’inizio del periodo storico della Guerra Fredda. Questo drink e stato elaborato appositamente per l’ambasciatrice statunitense in Lussemburgo dell’epoca, la diplomatica Perle Mesta.

L’ambasciatrice Mesta fu quindi un personaggio molto importante, e non solo per il mondo del bar: fu alla diplomatica di stanza in Lussemburgo che si ispirarono gli autori della celebre commedia di Broadway “Call me madam” del 1950 per caratterizzare il personaggio principale, Sally Adams.

Il Black Russian ha una variante molto celebre, il White Russian, con l’aggiunta di crema di latte sulla superficie: il cocktail ha raggiunto una popolarità enorme anche grazie al film “Il grande Lebowski” in cui il protagonista Jeffrey “Drugo” Lebowski ama sorseggiare il drink ad ogni ora della giornata.

ZONA consiglia: sorprendete il vostro cliente offrendo il drink a fine pasto come dolce!!! Come fare? Molto semplice, una volta studiato la forma di servizio che volete dedicare alla presentazione, preparate la ricetta sciogliendo al suo interno della colla di pesce alimentare. Fate le dovute prove per ottenere la consistenza che preferite ed ecco fatto! Il dolce è servito.

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Cosa occorre

Come si prepara

  1. Versare gli ingredienti nel bicchiere colmo di ghiaccio, mescolare lentamente.