Gnocchi di patate con pomodoro e basilico

Presentazione

Materie prime di qualità, una lista di ingredienti corta a garanzia della genuinità, senza l’aggiunta di conservanti.

PATATE VERE

patate fresche cotte a vapore, sbucciate ed impastate con migliori ingredienti naturali

UOVA FRESCHE

uova selezionate dai migliori allevamenti

FARINA TIPO “0”

Le nostre farine provengono solo da coltivazioni naturali e biologiche controllate e garantite.

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Cosa occorre

Come si prepara

  1. Sciogliere in padella il burro, con una parte di foglie di basilico fresco a fuoco medio alto.
  2. Aggiungere 1/2 bicchiere di acqua e la passata di pomodoro, amalgamare fino a riportare il sugo in temperatura.
  3. Versare gli gnocchi direttamente in padella e mescolare delicatamente per 3 minuti.
  4. Servire direttamente nel piatto decorando con delle foglie di basilico fresco.
  5. Aggiungere del formaggio grattugiato a piacere.