Pizza bianca con friggitelli, salsiccia e provola

Presentazione

I Friggitelli Bonduelle possono essere disposti sulla pizza ancora surgelati. La rigenerazione avverrà durante la cottura in forno.

Il gusto leggermente amarognolo dei Friggitelli bilancia perfettamente il sapore deciso della salsiccia.

In alternativa ai Friggitelli puoi creare una versione più legata alla tradizione con i Friarielli foglia integra.

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Cosa occorre

Come si prepara

  1. Distribuire la provola sulla base delle pizze, sgranare la salsiccia e aggiungere i friggitelli ancora surgelati.
  2. Cuocere la pizza in forno caldo per il tempo necessario.
  3. Completare con qualche ciuffo di rosmarino fresco.
  4. Tagliare la pizza in 8 parti e servire bollente.