Velvet Hammer

Presentazione

In voga tra gli anni 70 ed 80 del ‘900, rientrando nel ricettario ufficiale IBA del 1986 il drink riscosse un ampio successo, specialmente negli Stati Uniti, paese nel quale probabilmente venne elaborato per la prima volta.

Intorno al suo nome ruotano storie incerte ma tra le più plausibili riteniamo che Velvet Hamer, in slang americano indica una donna manager, dalla frase “women who lead with grace and eloquence”, ma anche una tecnica di marketing.

Velvet Hammer è un nome comune anche nel campo della musica: una rock band texana, un disco di una indie rock band dell’Ohio, una soul band e altri numerosi riferimenti tra cui la citazione all’interno del film Cocktail con Tom Cruise.

ZONA consiglia: Velvet Hammer è un cocktail – dessert che accompagna a meraviglia con i dolci classici per le ricorrenze; frutta secca, meringhe e pasticceria dura.

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Cosa occorre

Come si prepara

  1. Versare gli ingredienti nello shaker con ghiaccio, mescolare e versare nel bicchiere attraverso lo strainer.
  2. Aggiungere uno strato di panna liquida precedentemente montata.